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病虫草害防治。通过选用抗病抗虫品种，非化学药剂种子处理等一系列措施起到防治1病虫草害的作用。应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫，机械捕1捉害虫，机械和人工除草等措施，工厂蔬菜配送，防治1病虫草害。可以用石灰、硫磺、波尔多液防治蔬菜多种病害，允许有限制地使用含铜材料，如氢氧化铜、硫酸铜等杀真1菌剂防治蔬菜真1菌性1病害；可以用抑制蔬菜真1菌性1病害的软皂、醋、植物制剂等物质防治蔬菜真1菌性1病害；允许使用有益微生物及其发酵产品防治蔬菜病害。

榨汁是否损失营养素。

那是当然的，主要是损失维生素和抗1氧化成分，哪怕是榨了之后马上就喝也是如此，这是因为，水果蔬菜的细胞中，都有复杂的**微结构，肥东蔬菜配送，就好比一个单位，会有很多房间，各个房间各司其职，所放的东西也不一样，不能混在一起，比如说，维生素C一定不能和各种氧化酶相遇，否则就会互相作用，可是，在打汁时，工厂蔬菜配送，高速旋转的刀片把细胞全部破坏，其中的所有东西都混在了一起，这样，维生素C遇到了多种氧化酶，自然就会损失惨重，据试验表明，黄瓜在打汁后，和打汁前相比，维生素C的破坏率高达80%，番茄，小白菜等也有类似的结果，除了维生素C，像类黄酮，花青素等抗1氧化成分，也会因此有不同程度的损失，至于不溶性的纤维，当然不会跑到汁里面去，不溶性元素如钙也会被留在渣子当中，工厂蔬菜配送，所以，打汁虽然时尚，还是不如直接吃水果蔬菜来得健康，不过需要肯定的是，榨汁后还是可以得到不少矿物质，比如钾。

配送服务对于经营一家食材配送，在保证质量的同时，在配送方面一定要做到及时，这关乎着你在客户和**业中的口碑，能建立更好的客户基础。

管理对于任何来说管理都是重中之重，食材配送同样如此，一定要分工明确，各式其责，内部的客服、配送，外部的业务往来。

借助互联网随着互联网平台的高速发展，经营食材配送同样可以借助互联网平台的优势更好的拓展业务和订单。

售后服务经营食材配送除了销售渠道、质量保证和配送及时之外，售后服务也是非常重要的一环节，这同样关乎着 在顾客中的口碑，好的售后保证才能积累更多的客户和市场。